Gourmandise et bonne humeur au marché de Noël

Les élèves de la classe de CAPA 1ère année du Lycée Reine Antier de Saint Martin en Bresse ont, comme chaque année, réalisé une action commerciale lors du marché de noël de la commune qui a eu lieu le 5 décembre 2015. 

Cette action commerciale est l’aboutissement de la visite effectuée au préalable par les élèves à la ferme de la Guye où ils ont pu participer à l’élaboration et à la fabrication des différents produits qu’ils ont été amenés à commercialiser.

Cette opération, en parfaite adéquation avec le module « Techniques et pratiques professionnelles et commerciales » a permis aux élèves de mettre en oeuvre leurs acquis théoriques et de développer leurs compétences lors d’une situation professionnelle concrète.

Au vu du succès de l’opération et de l’engouement des élèves, cette opération devrait sans aucun doute être reconduite l’année prochaine. 

(TEXTE G. SALAZAR)

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